
对于连锁餐饮品牌来说,怕生意不好,也怕生意好了,蛋挞皮、河北奶油、河北馅料供货跟不上了。
旺季断货,损失的不只是当天的销售额,更是消费者的信任。
淡季压货,占用的不只是仓库,更是现金流。
澳味斯的回答是:无论淡旺季,供应不断档。
一、不只是一个工厂,而是一张供应网络
澳味斯目前在河南尉氏和湖北天坡拥有两大生产基地。
河南基地:聚焦河北蛋挞皮、河北蛋挞液、奶油、河北披萨饼底、馅料等烘焙核心品类
湖北基地:依托自建果园,专注速冻鲜果、水果罐头等果蔬深加工产品
双基地不是两个厂那么简单。它们产能互补、互为备份。一个基地满负荷运转,另一个可以迅速承接;一个区域遇到突发情况,另一个区域无缝补上。
客户不需要知道哪个基地在生产,客户只需要知道:货会到。

澳味斯现代化生产车间(一)
二、不只是有库存,而是算得准
澳味斯建立了一套基于历史数据和客户计划的动态备货机制。
核心原料:保持3-6个月安全库存,蛋挞皮、奶油等高频产品单独建立滚动备货计划
旺季预判:每年茶饮旺季来临前,主动与客户沟通备货方案,避免临时加单措手不及
淡季调节:支持小批量多批次采购,帮助客户降低库存压力,不压款、不压货
不是备得多,而是备得准。

澳味斯现代化生产车间(二)
三、不只是送到,而是追得到
澳味斯与头部物流企业深度合作,建立了覆盖全国核心区域48小时送达的配送网络。
在途可视化:每批货物可实时追踪,客户随时了解货到哪了
全程温控可查:冷链车辆配备测温仪器,24小时监控,温度异常自动报警
应急预案:极端天气或突发状况下,启动备用运输方案,确保不因物流原因断供
客户不需要跟踪每一辆车,客户只需要知道:货会准时到。
供应稳定,不是口号,是澳味斯对每一位客户的承诺。无论您需要的是蛋挞皮、河北蛋挞液、奶油、馅料、披萨饼底,还是速冻鲜果、水果罐头,澳味斯,让您旺季不慌、淡季不压货。